Thói quen ăn uống và sinh hoạt hàng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược dạ dày thực quản. Dưới đây là một số thói quen có thể gây ảnh hưởng:
1. Thói quen ăn uống sinh hoạt có liên quan tới trào ngược như thế nào?
Thói quen ăn uống và sinh hoạt đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và tình trạng của trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Một số thói quen có thể làm suy yếu cơ thắt dưới thực quản (LES), làm tăng sản xuất acid dạ dày hoặc tạo áp lực lên dạ dày, dẫn đến tăng nguy cơ trào ngược.
2. Các loại thức ăn dễ làm tăng tình trạng trào ngược
Một số loại thực phẩm có khả năng gây kích thích hoặc làm tăng tình trạng trào ngược dạ dày thực quản:
- Thực phẩm giàu chất béo: Thức ăn chiên rán, thịt mỡ, phô mai, và các món ăn nhiều dầu mỡ có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và gây giãn cơ thắt dưới thực quản.
- Chocolate: Chứa methylxanthine, một chất có thể làm giãn cơ thắt dưới thực quản, tăng nguy cơ trào ngược.
- Thức ăn cay nóng: Ớt, tiêu, và các loại gia vị cay có thể kích thích niêm mạc dạ dày và thực quản, làm tăng sản xuất acid.
- Thực phẩm có tính acid: Cà chua, cam quýt, dứa, và các loại trái cây có tính acid khác có thể kích thích niêm mạc thực quản và gây trào ngược.
- Hành tây và tỏi: Những loại thực phẩm này có thể gây giãn cơ thắt dưới thực quản và làm tăng nguy cơ trào ngược.
3. Các đồ uống dễ gây trào ngược
Một số loại đồ uống có khả năng gây kích thích hoặc làm tăng nguy cơ trào ngược:
- Rượu bia: Rượu có thể làm giãn cơ thắt dưới thực quản và kích thích sản xuất acid dạ dày.
- Cà phê và đồ uống có caffeine: Caffeine có thể làm giãn cơ thắt dưới thực quản và kích thích sản xuất acid.
- Đồ uống có gas: Nước ngọt có gas và bia có thể tạo áp lực lên dạ dày, đẩy acid lên thực quản.
- Nước ép trái cây có tính acid: Nước ép cam, chanh, dứa, và các loại nước ép có tính acid cao có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng trào ngược.
4. Các cách ăn uống sinh hoạt dễ gây trào ngược
Một số thói quen ăn uống và sinh hoạt có thể làm tăng nguy cơ trào ngược:
- Ăn quá nhiều hoặc ăn nhanh: Ăn quá nhiều thức ăn trong một lần hoặc ăn nhanh có thể làm dạ dày đầy và tăng áp lực, gây trào ngược.
- Nằm ngay sau khi ăn: Nằm xuống ngay sau khi ăn có thể làm acid dạ dày dễ dàng trào ngược lên thực quản, do cơ thể đang ở vị trí ngang.
- Ăn uống trước khi đi ngủ: Ăn uống trong vòng 2-3 giờ trước khi đi ngủ làm tăng nguy cơ trào ngược do dạ dày chưa có thời gian tiêu hóa hết thức ăn.
- Đeo quần áo quá chật: Quần áo bó sát, đặc biệt là ở vùng bụng, có thể tạo áp lực lên dạ dày, làm tăng nguy cơ trào ngược.
5. Lời khuyên về ăn uống sinh hoạt để hạn chế trào ngược
Để giảm nguy cơ và hạn chế triệu chứng trào ngược, bạn có thể thực hiện các biện pháp sau:
- Ăn nhiều bữa nhỏ: Thay vì ba bữa lớn, hãy chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày để giảm áp lực lên dạ dày.
- Tránh thức ăn và đồ uống gây trào ngược: Hạn chế thức ăn nhiều chất béo, cay nóng, có tính acid, và tránh uống rượu, cà phê, và nước có gas.
- Không nằm ngay sau khi ăn: Đợi ít nhất 2-3 giờ sau khi ăn mới nằm xuống hoặc đi ngủ để dạ dày có thời gian tiêu hóa.
- Nâng cao đầu giường: Khi ngủ, hãy nâng cao đầu giường khoảng 15-20 cm để ngăn chặn acid dạ dày trào ngược lên thực quản.
- Tránh ăn uống trước khi đi ngủ: Hạn chế ăn uống trong vòng 2-3 giờ trước khi đi ngủ để dạ dày không phải làm việc khi bạn nằm.
- Kiểm soát cân nặng: Giữ cân nặng hợp lý để giảm áp lực lên dạ dày và giảm nguy cơ trào ngược.
- Tập thể dục đều đặn: Tập thể dục giúp cải thiện tiêu hóa và kiểm soát cân nặng, nhưng tránh các bài tập gây áp lực lên bụng ngay sau khi ăn.
- Mặc quần áo rộng rãi: Chọn quần áo không bó sát để tránh tạo áp lực lên bụng và dạ dày.
Những thói quen ăn uống và sinh hoạt lành mạnh không chỉ giúp hạn chế trào ngược mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể.
Để đặt lịch khám hoặc tư vấn cùng PGS.TS.BS Nguyễn Anh Tuấn, quý khách vui lòng liên hệ:
_cr_480x332.jpg)
