Chia nhỏ bữa ăn có giúp giảm cân?

1. Chia nhỏ bữa ăn giảm cân là gì?

Chia nhỏ bữa ăn giảm cân là việc chia ba bữa ăn chính mỗi ngày thành nhiều bữa ăn nhỏ (phổ biến nhất là 5 bữa). Các bữa ăn sẽ cách nhau khoảng 3 giờ và cố gắng giảm dần lượng calo mỗi bữa. Năm bữa nhỏ này bao gồm:

• Bữa sáng
• Bữa phụ giữa sáng
• Bữa trưa
• Bữa phụ giữa chiều
• Bữa tối

Ăn các bữa ăn nhỏ hơn, thường xuyên hơn sẽ làm tăng khả năng đốt cháy chất béo của bạn và sẽ giúp giảm cân. Rất khó để giảm cân khi quá trình trao đổi chất của bạn chậm lại do những khoảng thời gian dài.

Chia nhỏ bữa ăn sẽ làm tăng khả năng đốt cháy chất béo giúp giảm cân

2. Hiệu quả của chia nhỏ bữa ăn

Chia nhiều bữa nhỏ trong ngày có thể giúp bạn giảm cân nếu được thực hiện đúng cách và kết hợp với một chế độ ăn cân đối.

Việc giảm cân phụ thuộc nhiều vào sự thâm hụt calo và chế độ ăn cân bằng lành mạnh. Chia nhỏ khẩu phần ăn không phải yếu tố quyết định sự thành công của kế hoạch giảm cân, nhưng nó là một trợ thủ đắc lực cho bạn có một cân nặng lý tưởng.

Lợi ích của chia nhỏ bữa ăn giảm cân

• Kiểm soát cảm giác đói

Chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày có thể giúp duy trì cảm giác no và kiểm soát cảm giác đói. Khi ăn những bữa nhỏ thường xuyên, bạn sẽ không cảm thấy đói quá lâu và không có xu hướng ăn quá nhiều ở mỗi bữa.

• Tăng quá trình trao đổi chất

Mỗi khi bạn ăn, cơ thể phải tiêu hóa và chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Chia thành nhiều bữa nhỏ sẽ tạo ra một quá trình tiêu thụ năng lượng liên tục và tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo hiệu quả hơn.

• Giảm khả năng tích trữ chất béo

Khi bạn ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày, cơ thể không có xu hướng tích trữ chất béo như khi ăn ít bữa lớn. Thay vào đó, nó sử dụng năng lượng từ thức ăn một cách hiệu quả hơn và giúp giảm khả năng tích trữ chất béo.

Kiểm soát lượng caloChia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ. Bằng cách phân chia calo thành nhiều bữa nhỏ, bạn có thể đảm bảo việc cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động hàng ngày mà không tiêu thụ quá nhiều calo.

• Duy trì mức đường trong máu ổn định

Khi ăn nhiều bữa nhỏ, mức đường trong máu được duy trì ổn định hơn so với khi ăn ít bữa lớn. Điều này có thể giảm nguy cơ hứng thú với thức ăn ngọt và giúp duy trì một mức đường huyết ổn định.

Nguyên tắc thực hiện

• Chia bữa ăn thành 5-6 bữa nhỏ trong ngày, với khoảng cách khoảng 2-3 giờ giữa mỗi bữa.
• Đảm bảo các bữa nhỏ có chứa các thành phần cân đối như protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức tạp và rau xanh.
• Kiểm soát kích thước khẩu phần ăn, tránh ăn quá nhiều trong mỗi bữa nhỏ.
• Chọn thực phẩm chất lượng và giàu chất dinh dưỡng để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Tóm lại, chia nhiều bữa nhỏ trong ngày có thể giúp kiểm soát cảm giác đói, tăng quá trình trao đổi chất và giảm khả năng tích trữ chất béo. Tuy nhiên, việc chia bữa nhỏ cần được thực hiện kết hợp với một chế độ ăn cân đối và duy trì một lối sống lành mạnh để đạt được kết quả giảm cân bền vững và tốt cho sức khỏe.

3. Nguy cơ khi thực hiện chia nhỏ bữa ăn giảm cân không đúng cách

Cách chia nhỏ bữa ăn mặc dù có thể giúp giảm cân nhưng nó cũng tiềm ẩn nguy cơ nếu như bạn không áp dụng đúng cách:

• Tăng cân

Việc không tuân thủ các nguyên tắc khi chia nhỏ bữa ăn như tính toán lượng calo và loại thực phẩm theo tương quan dinh dưỡng và calo có thể khiến bạn cảm thấy tăng cân thay vì giảm cân.

• Chất lượng thực phẩm thấp

Bằng cách ăn các bữa ăn thành nhiều phần nhỏ hơn, bạn có nguy cơ làm giảm chất lượng bữa ăn. Xây dựng các bữa ăn nhỏ mà không tính toán đến hàm lượng dinh dưỡng, cân bằng giữa các thành phần trong bữa ăn có thể làm giảm chất lượng bữa ăn và làm bạn nhanh chóng cảm thấy chán ngấy phương pháp này

• Ăn nhiều như bữa chính

Vào một ngày căng thẳng, mệt mỏi, nhiều người có xu hướng ăn nhiều hơn để giải toả cảm giác căng thẳng và tâm trạng tồi tệ. Điều này vô hình chung có thể làm cho bữa ăn nhỏ trở thành bữa ăn nhiều như bữa chính.

Tính toán lượng calo vừa đủ để phương pháp có hiệu quả 

Chia nhỏ bữa ăn giảm cân chắc chắn là một kế hoạch giảm cân không hề dễ thực hiện với việc tính toán và cần thời gian làm quen. Bên cạnh đó bạn cần tuân thủ chặt cách thực hiện để tránh các rủi ro khi thực hiện cách giảm cân an toàn này.

Xem thêm: GIẢM CÂN KHOA HỌC