Thực đơn Keto 7 ngày giảm cân hiệu quả

Chế độ thực đơn keto là xu hướng ăn kiêng giảm cân hiệu quả và phổ biến nhất hiện nay. Nguyên tắc của chế độ ăn kiêng này đó là giảm lượng carbohydrate và tăng cường các chất béo có lợi cho sức khỏe. Chế độ này giúp giảm cân hiệu quả và kiểm soát nhiều bệnh nguy hiểm. Nếu bạn muốn giảm cân an toàn bằng phương pháp Keto, mà có thực đơn chuẩn thì hãy tham khảo bài viết sau đây nhé.

Chế độ Keto giảm cân hiệu quả

Chế độ thực đơn Keto và những điều cần biết 

Keto là từ viết tắt của “Keep Eat The Fat Off”, đại khái có nghĩa là “tiếp tục ăn chất béo.” Tóm lại, chế độ ăn keto là chế độ ăn cung cấp cho cơ thể nhiều chất béo có lợi và có lợi, đồng thời hạn chế lượng carbohydrate. 

Trong thực đơn keto, lượng carbohydrate đưa vào cơ thể thường được giảm xuống mức thấp nhất khoảng 50g/ngày. Mặt khác, chất béo chủ yếu được sử dụng để giảm lượng carbohydrate. Chế độ ăn keto chỉ ăn 5% carbohydrate, 25% protein và 70% chất béo.

Giảm carbohydrate đồng nghĩa với việc giảm lượng glucose trong cơ thể. Lúc này, cơ thể buộc phải dựa vào chất béo thay vì glucose để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Toàn bộ quá trình này được gọi là ketos. 

Khi bước vào trạng thái ketosis, cơ thể  sản xuất ketosis từ chất béo để thay thế  glucose. Đồng thời, chất béo cũng được đốt cháy liên tục, sản sinh ra năng lượng  cho hoạt động của cơ thể.

Nguyên tắc trong chế độ Keto

Chế độ ăn keto thường bao gồm bốn kiểu ăn kiêng với các nguyên tắc khác nhau: 

• Một chế độ ăn keto tiêu chuẩn được cho là một chế độ ăn rất ít carbohydrate, protein trung bình và nhiều chất béo. 
• Chế độ ăn thường bao gồm 75% chất béo, 20% protein và 5% carbohydrate. 
• Chế độ ăn ketogenic định kỳ thường liên quan đến thời gian nạp lại carbohydrate cao hơn bình thường. 
• Chế độ ăn ketogenic được thiết kế để cho phép bạn bổ sung carbohydrate kết hợp với tập thể dục.

Chế độ ăn ketoge giàu protein tương tự như chế độ ăn keto tiêu chuẩn, nhưng chứa nhiều protein hơn. Tỷ lệ này là 60% chất béo, 35% protein và 5% carbohydrate. 

Dựa trên các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn ketogenic, bạn nên chọn là thịt đỏ, trứng, cá béo, các loại hạt, pho mát, rau xanh và trái cây ít carb.

Lợi ích của Keto

Giảm cân

Ngoài việc giúp bạn giảm cân. Chế độ ăn ketogenic cũng làm giảm nguy cơ tăng cân. Các chuyên gia cho biết, chế độ ăn ketogenic có nhiều ưu điểm hơn so với chế độ ăn hạn chế dinh dưỡng. Bạn không cần phải theo dõi cẩn thận lượng calo trong thực phẩm bạn ăn, vì chế độ ăn keto làm giảm lượng calo, tăng cảm giác no và giúp cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn ketogenic có hiệu quả gấp 3 lần so với chế độ ăn truyền thống.

Phòng bệnh tiểu đường

Thực đơn keto giúp đốt cháy mỡ thừa, rất hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ngoài cơ chế ketogenic có hiệu quả trong việc giảm cân, chế độ ăn ketogenic có thể làm tăng độ nhạy insulin lên 75%. Cơ chế ăn keto cũng rất tốt cho tim mạch hay trị mụn trứng cá và cả động kinh.

Sẽ trở nên khỏe mạnh hơn

Hàng ngày, cơ thể chúng ta phải đối phó với sự tấn công của các hóa chất độc hại. Các chất độc hại đến từ không khí, đồ ăn thức uống. Không chỉ vậy, cơ thể chúng ta  tự sản sinh ra độc tố khi giải quyết công việc, áp lực và căng thẳng. Do đó, chế độ ăn ketogenic cũng sẽ tốt hơn bên trong cơ thể.

Gợi ý thực đơn Keto 7 ngày 

Ngày thứ nhất

–  Bữa sáng: nên ăn 1 bát Salad trứng luộc và cà chua.

–  Bữa trưa: Ăn thịt hun khói cùng một ít pho mát.

–  Bữa tối: Ăn cá hồi nấu cùng măng tây.

Ngày thứ hai

–  Bữa sáng: Ăn bánh mì kẹp xúc xích.

–  Bữa trưa: Ăn ức gà sốt tiêu cùng ớt chuông, cà chua.

–  Bữa tối: Ăn mực tẩm bột bắp chiên giòn và rau chân vịt xào.

Ngày thứ ba

– Bữa sáng: Ăn 2 trái trứng rán bơ cùng rau xào

– Bữa trưa: Ăn 1 bánh mì kẹp thịt cùng nấm và rau xanh.

– Bữa tối: Ăn thịt lợn xào dầu hào và các loại hạt

Ngày thứ tư

– Bữa sáng: Ăn sữa chua ăn cùng với granola.

– Bữa trưa: Ăn bít tết và cơm súp lơ với phô mai 

– Bữa tối: Ăn bò bít tết cùng bông cải xanh

Ngày thứ năm

– Bữa sáng: Ăn yến mạch kèm sữa chua không đường.

– Bữa trưa: Ăn tôm hấp và salad bơ, cà chua, húng quế trộn dầu oliu.

– Bữa tối: Ăn bò hầm nấm cùng rau chân vịt luộc.

Ngày thứ sáu

– Bữa sáng: Ăn rau bina nướng cùng phô mai

– Bữa trưa: Ăn súp tôm và rau trộn

– Bữa tối: Ăn cá hồi nướng muối cùng cà chua

Ngày thứ bảy

– Bữa sáng: Ăn trứng bắc thảo và thịt băm

– Bữa trưa: Ăn 1 đĩa salad dưa chuột tươi.

– Bữa tối: Ăn 1 đĩa thịt ba chỉ nướng muối ớt.

Sau bài viết này mong rằng mọi người sẽ tìm được cho mình thực đơn giảm cân theo chế độ keto phù hợp. Chúc mọi người sớm có một thân hình thon gọn, săn chắc để tự tin hơn trong cuộc sống. 

>>>Xem thêm: Chi phí phẫu thuật thắt đai dạ dày là bao nhiêu?