Giảm cân là chủ đề chưa bao giờ hết nóng với chị em phụ nữ. Xuất phát từ tâm lý nóng lòng muốn giảm cân, nhiều chị em đã tìm đủ mọi cách để ép cân thần tốc.

1. Mục Lục

   Giảm cân cấp tốc là gì?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, giảm ~0,5-1kg mỗi tuần là tốc độ giảm cân lành mạnh và an toàn. Cân nặng giảm nhiều hơn thế được coi là quá nhanh và có nguy cơ khiến cơ thể gặp nhiều vấn đề về sức khỏe.

Những cách phổ biến nhất để giảm cân nhanh là ăn kiêng hoặc tập luyện thể chất. Mọi người thường chọn những chế độ ăn rất ít calo hoặc cắt hoàn toàn tinh bột, vì việc giảm cân bằng cách ăn kiêng sẽ dễ dàng hơn so với tập thể dục.

Đánh vào tâm lý nôn nóng muốn giảm cân của người béo phì, hiện nay không chỉ dừng lại ở thay đổi chế độ ăn uống và tập luyện, vô vàn các sản phẩm giảm cân được quảng cáo tràn lan với công dụng giảm cân cấp tốc. Những sản phẩm này hầu hết không rõ nguồn gốc và không được kiểm chứng khiến người béo phì dễ rơi vào cảnh “ tiền mất, tật mang” để lại những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.

Hầu hết những sản phẩm giảm cân cấp tốc chỉ làm mất nước tạm thời trong cơ thể. Khiến bạn lầm tưởng đấy là giảm cân. Điều này có thể ảnh hưởng rất lớn đến chức năng của thận.

1. Nguy hại khôn lường từ giảm cân cấp tốc

Giảm cân cấp tốc là quá trình giảm cân nhanh chóng trong một khoảng thời gian ngắn. Tuy nhiên, giảm cân cấp tốc có thể mang theo một số nguy hiểm và tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Thiếu hụt dinh dưỡng

Giảm cân cấp tốc thường dẫn đến việc hạn chế lượng calo và thực phẩm cung cấp cho cơ thể. Điều này có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng quan trọng như protein, vitamin, khoáng chất và chất xơ.

Thiếu chất dinh dưỡng có thể gây suy dinh dưỡng, suy giảm sức đề kháng và ảnh hưởng xấu đến chức năng cơ thể.

Một số hậu quả của việc thiếu hụt dinh dưỡng bao gồm:

• Rụng tóc: Khi ăn quá ít calo, cơ thể bạn không nhận đủ chất dinh dưỡng để hỗ trợ sự phát triển của tóc, dẫn đến rụng tóc.
• Mệt mỏi: Chế độ ăn uống rất ít calo có thể khiến bạn không nhận đủ sắt, vitamin B12 và folate. Do vậy, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và thiếu máu.
• Chức năng miễn dịch kém: Không nhận đủ calo và chất dinh dưỡng có thể làm suy yếu hệ miễn dịch và tăng nguy cơ nhiễm trùng.
• Xương yếu và giòn: Có thể do thiếu quá nhiều vitamin D, canxi và phốt pho trong chế độ ăn uống.

Mất cơ và mất nước

Khi giảm cân cấp tốc, một phần lượng mất cân ban đầu thường bao gồm cả mất nước và mất cơ. Điều này có thể gây suy nhược cơ thể, làm giảm khả năng hoạt động và gây ra mệt mỏi.

Hiệu quả không bền vững

Giảm cân cấp tốc thường không bền vững trong thời gian dài. Khi quay trở lại chế độ ăn bình thường sau khi kết thúc quá trình giảm cân, cơ thể thường sẽ phản ứng bằng cách tiết ra hormone để khuyến khích tiếp tục ăn và lưu trữ chất béo.

Kết quả là, người giảm cân có thể trở lại cân nặng ban đầu hoặc thậm chí tăng cân hơn trước đó, dẫn đến hiện tượng (yo-yo effect)Rối loạn chức năng cơ thể

Việc giảm cân cấp tốc có thể ảnh hưởng đến các chức năng cơ thể, bao gồm hệ tiêu hóa, hệ thần kinh và hệ miễn dịch.

Cơ thể không có thời gian thích nghi dần với thay đổi lớn trong chế độ ăn và mất cân nhanh chóng, điều này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như suy nhược, rối loạn chuyển hóa và rối loạn chức năng cơ thể khác.

Đặc biệt giảm cân quá nhanh là một nguyên nhân chính dẫn đến sỏi mật.

Tác động tâm lý

Việc giảm cân cấp tốc có thể gây tác động tâm lý tiêu cực, bao gồm cả cảm giác lo lắng, căng thẳng và áp lực về ngoại hình.

Sự tập trung mạnh mẽ vào việc giảm cân nhanh có thể dẫn đến những mối quan tâm về cơ thể và hình dáng, cũng như gây ra rối loạn ăn uống và tạo ra mối quan hệ không lành mạnh với thức ăn.

Giảm cân nhanh bằng chế độ ăn kiêng rất ít calo có liên quan đến một số tác dụng phụ khác, bao gồm:

• Mệt mỏi
• Cáu gắt
• Tâm lý bất ổn
• Chóng mặt

Như vậy, giảm cân cấp tốc không chỉ có nguy cơ gây hại đến sức khỏe mà còn không đảm bảo sự bền vững trong việc duy trì cân nặng và sức khỏe. Thay vào đó, tốt nhất là tập trung vào một chế độ ăn cân đối, kết hợp với hoạt động thể chất đều đặn và lối sống lành mạnh để giảm cân một cách an toàn và hiệu quả.

Giảm cân quá nhanh có thể khiến cơ thể mệt mỏi và tổn hại đến nhiều chức năng của cơ thể

3. Giảm cân an toàn

 Để có thể giảm cân lành mạnh bạn có thể áp dụng một số cách sau:

• Ăn nhiều protein hơn: Chế độ ăn giàu protein có thể giúp tăng cường sự trao đổi chất, giúp bạn no lâu hơn và duy trì khối lượng cơ bắp
• Cắt giảm lượng đường và tinh bột: Nghiên cứu chỉ ra rằng những người theo chế độ ăn ít carb sẽ giảm cân nhiều hơn. Vì thế hãy cắt giảm lượng đường và tinh bột trong bữa ăn hàng ngày.
• Ăn chậm: Nhai kỹ thức ăn có thể giúp bạn no lâu hơn và ăn ít hơn
• Uống trà xanh hoặc trà ô long: Nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống trà có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất lên 4 – 5% và tăng đốt cháy chất béo lên đến 17%
• Nghỉ ngơi đầy đủ: Thiếu ngủ có thể làm tăng nồng độ ghrelin (hormone gây đói) và giảm mức leptin (hormone no). Nói cách khác, ngủ không đủ giấc có thể khiến bạn đói và khó giảm cân hơn
• Thử tập luyện sức bền: Tập luyện sức bền hoặc nâng tạ có thể tránh mất cơ và giảm sự trao đổi chất khi giảm cân
• Thử tập luyện cường độ cao: Tập luyện ngắt quãng cường độ cao (HIIT) bao gồm các bài tập cường độ cao, ngắn. Không giống như bài tập aerobic thông thường, HIIT tiếp tục đốt cháy calo sau khi bạn tập luyện
• Ăn chất xơ hòa tan: Nghiên cứu cho thấy chất xơ hòa tan có thể giúp bạn đốt cháy chất béo, đặc biệt là mỡ bụng

Thay đổi thói quen sống lành mạnh kết hợp với thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng để giảm cân an toàn 

Tóm lại, nếu bạn muốn giảm cân và duy trì kết quả, hãy đặt mục tiêu giảm cân chậm nhưng ổn định, từ 0,5-1kg mỗi tuần.

Bác sĩ khuyến cáo, hãy biết “lắng nghe” cơ thể mình, hãy là người thông thái trong cách chọn phương pháp dinh dưỡng hợp lý để có sức khỏe tốt. Hãy thay đổi từ những việc làm nhỏ nhất, nói không với thực phẩm ăn nhanh, không được bỏ bữa, thực phẩn ăn tăng cường rau xanh, thức ăn từ thiên nhiên …

Tập thể dục và kiểm soát stress tốt sẽ giúp bạn cân bằng được dinh dưỡng và cân nặng của mình. Và cuối cùng là tìm đến sự tư vấn của chuyên gia nếu bạn muốn áp dụng bất kì phương pháp nào để đảm bảo rằng cơ thể bạn luôn khỏe mạnh.